ALIMENTOS CON POCO COLESTEROL
Merluza, bacalao
Leche semidesnatada, yogourt semidesnatado, queso fresco o bajo en grasas
Ternera, buey, caballo
Conejo, pollo sin piel.
Estos alimentos contienen una cantidad de colesterol, que oscila entre los 10 y los 90 mg. aproximadamente.
Su uso puede ser habitual, teniendo en cuenta el equilibrio de la dieta, y con excepción de las personas a las que el médico les haya prohibido el uso de alguno de estos alimentos por otra causa.